Im Margarethenstein erwartet Sie kulinarischer Hochgenuss
Lernen Sie in unserem Panorama Restaurant Ihre Urlaubsregion mit allen Sinnen kennen. Im Margarethenstein setzen wir ausschließlich auf Regionalität und wählen mit Sorgfalt beste Produkte aus der Umgebung. Junior Chefin Magdalena bekocht Sie gemeinsam mit ihrem Team mit viel Hingabe und Liebe und zaubert abwechslungsreiche Gerichte.
Wildfleisch aus der eigenen Jagd
Die eigene Jagd fügt sich perfekt in die Küchenphilosophie von Magdalena ein. Denn das im Panorama Restaurant servierte Wildfleisch wird ausschließlich vom Chef persönlich in der eigenen Jagd erlegt.
SonntagS Abends ruht die Küche
An unserem Ruhetag im Restaurant dürfen Sie mit gutem Gewissen kulinarisch fremdgehen! Nutzen Sie die Gelegenheit für neue kulinarische Entdeckungen in der Umgebung. Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch in unseren Lieblings-Restaurants.
Genuss Frühstück
Selbstgemachte Marmeladen, Honig aus der Imkerei im Ort, Produkte aus der Region - für unser Frühstücks-Buffet stehen Sie im Urlaub gerne auf. Bei uns bleibt kein Wunsch offen, auch für unsere Vegetarier oder Veganer ist immer etwas dabei, so können Sie gestärkt in einen neuen Urlaubstag starten.
Genuss Frühstück: täglich 7:30-10:30 Uhr
5 Gang Abend Menü – Liebe zum Genuss
Buchen Sie unser 5 Gang Genuss Menü dazu, erwartet Sie jeden Abend ein kulinarisches Highlight. Magdalena und ihr Team sind immer bemüht Ihren Wünschen gerecht zu werden und Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Besonders wichtig ist uns, dass wir regionale Produkte verwenden.
Sonntagabend Ruhetag!
Marco Polo Stube
Unser Tipp für Firmenevents und Feiern in Kaprun
Unsere neue Marco Polo Stube bietet Platz für ca. 12 Personen und kann exklusiv gebucht werden. In der gemütlichen Stube im Altholz Stil bieten wir Hutessen, Fondue, Raclette, Brat’l-Pfannen oder unsere Wildpfanne an.
Highlight ist eine eigene Zapfsäule, die mit verschiedenen 8 L Fässern befüllt werden kann.
Reservieren Sie für sich und Ihren Partner ein romantisches Candle Light Dinner im angenehmen Flair.
À-la-carte Restaurant
In unserem Panoramarestaurant sind gegen Reservierung wenige Plätze auch für auswärtige Genießer sowie unsere Apartment-Gäste zur Verfügung. Die kleine und feine Speisekarte gleicht einer Schatzkarte, in der heimische Klassiker und ausgefallene Kreationen locken.